Brick crevette au pesto

Ingredients:

• Feuilles de brick industrielle ou faites maison
• Pesto (par ici la recette)
• Crevette crue ou cuites

Preparation:

Coupez les feuilles de brick en deux, mettre du pesto au centre puis ajoutez une crevette. au centre... Enroulez la feuille de brick autour de la crevette et formez de petits rectangle.

Faites chauffer de l'huile dans une poele et y baigner les bricks et faire dorez des deux cotes.
Servir immediatement et degustez chauds...

Pour une recette moins grasse (pas eu le temps ce soir la mais generalement c'est ce que je fais) faites cuires vos bricks au four...

Un regal